miércoles, 22 de marzo de 2017

TRUFA CRUDA



Ingredientes:

  • 60 gr de cobertura
  • 250 gr de nata.

Elaboración:

Ponemos la cobertura en un bol y la derretimos al baño maría.

La nata la semimontamos tiene que estar fría 2/4 º y cuando ya está, la vamos añadiendo  poco a poco a la cobertura. 
Poner en manga pastelera y ya está lista para decorar pasteles, bizcochos, rellenar lionesas, profiteroles . . . . . .

No hay comentarios:

Publicar un comentario