- Blinis (masa de blinis)
- Salmón ahumado
- salsa tártara
- huevos poché
Elaboración:
Se preparan unos blinis y se reservan.
Se hacen los huevos pochados, una vez que hiervan se cuentan 6 minutos.
Se pone un blini, salsa tártara, el huevo poché, salmón ahumado, y perejil picado o cebollino picado
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