- perejil
- espinacas
- albahaca
Escaldamos las espinacas, perejil y albahaca
y los ponemos en agua fría para que conserven el color verde
Se escurren y se ponen con aceite
Se trituran y se pasan por el chino y se ponen en un recipiente adecuado.
Este aceite lo tenemos que poner en la nevera.
Lo hacemos servir de decoración, si quieres que tenga más sabor ,pones sal y alguna hierba aromática.
