Ración: 4 personas
- 1 Col
- 50 gr de creme fraiche
- Un chorrito de vinagre
- Zumo de limón
- Azúcar
- 50 gr de mahonesa
- Sal
- 2 zanahorias
Elaboración:
Se corta la col y las
zanahorias en juliana finísima. Por otro lado se mezclan todos los ingredientes
restantes. Se emplata.
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