Ingredientes:- Placas para lasaña
- espinacas congeladas
- cebolla
- ajos
- pasas
- piñones
- bechamel
Elaboración:
En abundante agua con un poco de sal, hervimos las placas 10 minutos. Las sacamos y ponemos a secar en un trapo limpio.
En una cazuela con un poco de aceite ponemos la cebolla cortada en brunoise(trozos pequeños), los ajos y cuando estén hechos ponemos las espinacas previamente escaldadas y escurridas, piñones y pasas.
Se mezcla todo bien y montamos la lasaña.
En una bandeja para horno, ponemos una capa de bechamel, placas, relleno, capa de placas, relleno, capa de placa y los cubrimos con bechamel y queso rallado.
Ponemos unos trocitos de mantequilla y gratinamos.
.
.
No hay comentarios:
Publicar un comentario